สูตรเเละวิธีการทำ ปีกไก่ทอดเกลือ

ปีกไก่ทอดเกลือ
ปีกไก่ทอดเกลือ
เมนูตระกูลทอดแสนอร่อย ทานกับอะไรก็เข้ากัน เเละวันนี้เรามีสูตร
เเละวิธีการทำมาบอกต่ออีกด้วยหากพร้อมแล้วไปดูกันเลย

วัตถุดิบ

ปีกไก่ 500 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1.หมักสะโพกไก่กับเกลือ ซอสปรุงรส ผงปรุงรส และแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2.หมักทิ้งไว้ 30 ชั่วโมง จากนั้นก็นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆ
3.ทอดจนเหลืองกรอบ เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

Post Comment