สูตรเเละวิธีการทำ ข้าวต้มหมู

ข้าวต้มหมู

ข้าวต้มหมู อาหารเช้าเเสนง่าย เเต่เต็มไปด้วยความอร่อย เรียกได้ว่าเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยเลยก็ว่าได้ เเละวันนี้เรามีสูตรเเละวิธีการทำง่าย ๆมาสอนทุกคนอีกด้วย หากพร้อมเเล้วไปดูกันเลย

วัตถุดิบ
ข้าวสาร
หมูสับ
พริกไทย
กระเทียม
รากผักชี
กระเทียม
น้ำตาลทราย
ซอสปรุงรส
ผงปรุงรส
พริกไทยป่น
ต้นหอม ผักชี
น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ

1.เริ่มจากล้างข้าวสารเตรียมไว้ ก่อนเลยค่ะ

2.จากนั้นก็ตำพริกไทย และกระเทียม รากผักชีให้ละเอียดแล้วเตรียมไว้

3.สับกระเทียมเพื่อเตรียมไว้

4.ตั้งน้ำมันให้พอร้อนค่ะ และนำกระเทียมที่ได้สับไว้ลงไปเจียวให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำขึ้นไปพักไว้

5.ใช้น้ำมันที่เหลือจากการเจียวกระเทียม นำมาผัดกับหมูสับ และใส่กระเทียม พริกไทยและรากผักชี ที่ได้โขลกไว้นำลงไปผัดให้หอม และตักขึ้นเพื่อพักไว้ค่ะ

6.นำน้ำใส่หม้อ เมื่อน้ำเริ่มจะร้อนก็นำข้าวสารที่ได้ล้างไว้ ลงไปต้มด้วยไฟที่อ่อนๆค่ะ และต้มจนข้าวเริ่มบาน

7.จากนั้นปรุงรส ด้วยซอสปรุงรส ผงปรุงรสและน้ำตาล

8.ใส่หมูสับที่ผัดไว้ นำลงไปคนให้เข้ากันค่ะ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *