ข้าวผัดต้มยำทะเลรวม

ข้าวผัดต้มยำทะเลรวม

ข้าวผัดต้มยำทะเลรวม เมนูที่มีความอร่อยกลมกล่อมเป็นอย่างมากเพราะมีความผสมผสาน
ระหว่างตัว ข้าวเเละเครื่องต้มยำ เข้าด้วยกันอย่างลงตัวเรียกได้ว่า เเค่คิดก็น้ำลายไหลเเล้ว
วันนี้เราจะมานำเสนอวิธีการทำง่าย ๆด้วยตัวเอง

ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้ ซอย 2 ช้อนโต้ะ
ใบมะกรูด ซอย 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียม บด 1 ช้อนชา
รากผักชี บด 1 ช้อนชา
พริกไทย บด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
พริกสด ซอย 2 ช้อนโต้ะ
หอยแมลงภู่ 3 ตัว
กุ้ง 5 ตัว
ปลาหมึกซอย 1 ตัว

วิธีทำ เริ่มแรกตั้งกระทะน้ำมัน นำเอากระเทียมกับรากผักชี และก็ พริกไทย ลงไปผัด พร้อมทั้ง หอย กุ้ง รวมทั้ง ปลาหมึก ผัดให้สุกแล้วต่อจากนั้นตอกไขลงไป ผัด ต่อผัดให้ไข่สุกรวมทั้งแห้ง ต่อมานำข้าวลงไปผัดให้กับส่วนประกอบ แล้วแต่งรสด้วย เกลือ น้ำตาล รวมทั้ง น้ำมะนาว ใส่ พริกสด ตะไคร้ซอย แล้วก็ ใบมะกรูดซอย ลงไปผัด ให้เข้ากันเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จแล้ว

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *