ข้าวผัดกุนเชียง

ข้าวผัดกุนเชียง เมนูที่มีความหอมที่โดดเด่นกว่าข้าวผัดที่ใส่เนื้อสัตว์อย่างอื่น เพราะความหอมของกุนเชียง ทำให้เพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก เตรียมกุนเชียงไว้ ผัดเคลือบกับข้าวสวยร่วนๆแค่คิดก็หิวเเล้ว วันนี้ไปลองดูสุตรวิธีการทำกันเลย รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน


ส่วนผสม

น้ำมันรำข้าว
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กุนเชียงหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
แครอท (ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม (ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาว (ป่น) 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง

ข้าวผัดกุนเชียง

วิธีทำ
1. ผัดกระเทียมสับ เทมันกุนเชียงลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ตามด้วยไข่ไก่
2. ใส่ข้าวสวยลงไปคลุกพร้อมกับ ปรุงรสด้วยหอยนางรม ใส่แครอท ต้นหอม และพริกไทยขาว ผัดจนข้าวแห้งที่สุด จากนั้นก็ตักใส่จานเสิร์ฟ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จแล้ว

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *